viernes, 12 de agosto de 2011

Desde la Ganadería hasta el consumidor final, 100 % artesanal elaborado con leche fresca de vaca.



La materia prima es transportada cumpliendo las más rigurosa normas sanitarias y proviene de una de las mejores ganaderías asturianas. La leche se deposita en tanques de refrigeración a 4º centígrados, desde donde se envía a la pasteurizadora y posteriormente pasa a la cuba dónde se procede a su cuajado y posterior transformación en queso.


 




El cuajado natural a 32 grados centígrados, el corte de la cuajada, el desuerado, el salado, el llenado de las prensas y su cuidado progresivo, es sin duda un proceso complejo y laborioso.


Esta forma artesanal de concebir nuestro queso hace que conserve las bondades que la leche tiene por su naturaleza y que mantenga el sabor de antaño. Para ello su elaboración respeta el Medio Ambiente, manteniendo un equilibrio con el ecosistema y aprovechando todos sus recursos naturales.



lunes, 9 de mayo de 2011

Estamos de 8vo Aniversario y queremos celebrarlo!! Vuelve la Promoción de Quesera Los LLanos

              Vuelve la Promoción de Quesera Los Llanos celebrando el 8vo ANIVERSARIO
  Por la compra de QUESO LLANERO ó  QUESO PAISA    de 1 KG   llévate una nata criolla de 500   grs., espesita, sin aditivos, 100 % Natural.

Además por la compra de un paquete de cachapas llévate una mantequilla y de regalo final  una botella de Suero para que lo adereses a tu gusto para las empanaditas, arepitas, como tú lo prefieras comer

                                                                    Te lo vas a perder????






 


                          Promoción válida desde el 10 de mayo hasta el 10 de junio

miércoles, 9 de marzo de 2011

Nina elabora un pan de jamón de hojaldre en la TV



En diciembre de 2010 en el programa "Conexión Asturias", televisión del Principado de Asturias  invita a una venezolana al programa para elaborar un plato tipico venezolano de las fiestas decembrinas.

Antonina Balsamo Manfre- Quesera Los Llanos


sábado, 12 de febrero de 2011

Próximamente suero criollo

Próximamente Quesera Los Llanos comercializará el auténtico suero criollo, para acompañar las arepas y preparar los ajiceros.

viernes, 11 de febrero de 2011

Queso Palmita



Llevalo, Llevalooooooo, porque ustedes asi lo pidieron, les hemos complacido!!


El queso Palmita es nuevo producto de Quesera Los Llanos, con el justo grado de acidez, sal y ahuecado moderado.

lunes, 24 de enero de 2011

Quesera los Llanos, el auténtico queso venezoalno.


El proceso de nuestros quesos


La materia prima es transportada cumpliendo las más rigurosa normas sanitarias y proviene de las mejores ganaderías asturianas. La leche se deposita en tanques de refrigeración a 4º centígrados, desde donde se envía a la pasteurizadora y posteriormente pasa a la cuba dónde se procede a su cuajado y posterior transformación en queso.
El cuajado natural a 32 grados centígrados, el corte de la cuajada, el desuerado, el salado, el llenado de las prensas y su cuidado progresivo, es sin duda un proceso complejo y laborioso.
Esta forma artesanal de concebir nuestro queso hace que conserve las bondades que la leche tiene por su naturaleza y que mantenga el sabor de antaño. Para ello su elaboración respeta el Medio Ambiente, manteniendo un equilibrio con el ecosistema y aprovechando todos sus recursos naturales.

jueves, 20 de enero de 2011

Tequeñones



Ampliamos nuestro catálogo de productos y complaciendo peticiones, elaboraremos por encargo estos excelentes pasapalos.
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Queso Guayanés

Nata criolla de Quesera Los LLanos..

Nata criolla de Quesera Los LLanos..

El emblema de nuestros comienzos

El  emblema de nuestros comienzos