martes, 30 de marzo de 2010

La combinación intercultural con fruta de temporada



Ingredientes:

Cachapas

Nata montada dulce

Fresones, podemos utilizar otras frutas como mango, kiwi, cerezas, fruta de temporada en general, ensalada de frutas.

La combinación depende de la imaginación, recomendamos como ingrediente básicos la cachapa y la fruta.

La nata puede ser opcional y puede ser sustituída por almibares o sirop de su preferencia.

Si les apetece agregar un crujiente como algunas almendras tostadas, pistachos.


La presentación puede hacerse en un vaso, copa, chupitos, platos o bandejas

Felíz primavera.



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